Resep Cookies Bayi Beserta Curhatannya p:D

Huaaaaaah udah lama bangeeeeettt nggak nulis di blog iniih. Padahal niat awal mah pengennya tiap hari update biar blognya cepet buanyaak tulisannya dan bisa cepet-cepet dirilis. :D #macemartisdangdutsazaaa

Ya tapi tak apalah yaa. Emang sibuuk buk buuuuk banget deh. Makanya sekarang semua dilaporkeuuun deh. Semoga yang baca nggak ikutan rungsing yah. Bahasa apa ituh rungsing. :D

Pertama, aku mau lapor tentang cookies babies. 
Awalnya aku lagi jalan-jalan di album grup HHBF di facebook, cari-cari resep cemilan buat Fatih. Habisnyaaa, anak ituh ampuuun selera makannya luarrr biasaa. Alhamdulillah sih. Nyuapinnya guampang, lap lep lep glek! Pertumbuhan dan perkembangannya pun bisa gampang dikejar meski dia sangaaaat-sangat aktiiip. 

Akhirnya print-print resep deh. Dan nyobain dua resep. Resep yang pertama Kukis Lumer di Mulut. Aku lupa resepnya siapa. :D Tapi yang jelas dari HHBF. Resepnya begini.. 

KUKIS LUMER DI MULUT (8 BLN++)

Bahan:

§  120 gr unsalted butter suhu ruang

§  150 gr terigu protein rendah

§  30 gr icing sugar (untuk di bawah 1 tahun  diskip yah, nggak merubah tekstur kok)

§  5 sdm keju parut

Cara Buat:

1.       Panaskan oven suhu 170 derajat

2.       Kocok butter dengan gula sampai butter halus

3.       Masukkan terigu yang sudah diayak (kalo ga diayak juga gpp sih, pastikan aja mencampurnya rata)

4.       Masukkan keju parut, aduk sebentar

5.       Panggang di dalam oven selama 25-30 menit, atau sampai kering dengan tes tusuk gigi

Percobaan pertama langsung berhasil, Sodara-sodaraaah. Wuenaak tenan. Ya iyalah yaaa full butter gitu. Sampe mamahnya Fatih, Ayahnya Fatih, dan Eyangnya Fatih pun nyemilin tuh kukis. :D Tapi ada sayangnya. Itu kukis terlalu rapuh, dipegang sedikit aja, apa lagi dipegang Fatih langsung remuk. Padahal, kan niatnya sekalian mau kasih fingger food buat Fatih. Eh, boro-boro jadi fingger food, orang sama Fatih dipegang (baca : diremet) langsung hancooor.




Resep yang kedua nyoba pake oat. Dibela-belain nyari oat yang bungkusnya biru, yang tidak instan plus diblender kering dulu biar jadi tepung oat. Eehhh keras Sodara-sodara jadinya. Kalau dimakan orang dewasa sih bisa. Tapi kalau dimakan Fatih yang giginya baru mau 6 kayaknya bakal kalahan giginya Fatih. :D Rasanya sih enaaak, wangi pisang ambon. Ini resepnya deh aku kopiin juga, kali-kali ada yang mau nyoba dan gigi anaknya udah kuat. :) Resep dari HHBF juga yaaa..

SIMPLE BANANA COOKIES

1 kuning telur
200gr tepung beras
pisang yang sudah dilumatkan 150gr
oatmeal 50 gr diblender halus
butter 100gr. 

caranya semua bahan aduk jadi satu, sampai bisa di cetak. cetak sesuai selera, panggang deh.


Nah, dengan niat iseng plus narsis yang tinggi akhirnya upload foto kukis itu di Facebook dan wall HHBF. Nggak ngarep apa-apa sih selain narsis tadi. Eh tak dinanya tak disangka (bahasa pujangga angkatan 2000), ada yang mesen kukis itu lumernya. Setelah ngubek-ngubek resep, akhirnya nemu resep yang lebih oke. Resepnya sila diintip juga. Lagi-lagi aku dapet dari HHBF yaaa. :) 

TOTALLY CHEESY

Bahan:
180 gram keju cheddar, parut
125 gr unsalted butter (agak dingin tapi ga beku)
125 gr terigu (bubu mia pake GFF, tp aku blom nemu sagu waktu bikin ini..:p)


Cara membuat:
- campur semua bahan jadi satu
- gelar baking paper, simpan bahan adonan dan tutup lagi dengan baking paper. gilas adonan dengan rolling pin, sampai ketebalan yang diinginkan terbentuk, cetaklah dengan cookie cutter.
- sambil nyetak kukis, panaskan oven dengan suhu 180 dercel.
- taruh kukis yang sudah dicetak di loyang yg sudah beralas baking paper. panggang sampai kuning keemasan.
- keluarkan dari oven, dinginkan di cooling rack. baru kemas di toples. 

Totaly Cheesy Cookies for Babies ala JustyPie :)

Ini Fatih lagi asik main di Playground dan anak cewek di belakang itu

salah satu yang ngajak kenalan Fatih :D

Wah, bikinnya seru tuh. Dibantuin ibu mertua, suami nyuapin Fatih. Plus hari itu Fatih udah anget badannya sejak siang, tapi nggak ada yang percaya. :(

Akhirnya dikerjain secepet-cepetnya karena yang pesen nggak mau dicancel atau ganti hari meski aku udah bilang Fatih lagi sakit. Tapi nggak papalah, namanya juga konsekuansi jualan, harus komit.

Akhirnya setelah selesai aku sms yang pesenan kalau kukisnya udah jadi. Janji jam 8 malam, alhamdulillah selesai habis Maghrib. Langsung deh nenin Fatih yang udah rewel terus. :(


Panasnya makin tinggi. Udah dikasih kompres Baby Fever, nggak turun juga. :( Waktu itu Fatih udah nggak aku pakein pospak karena daerah kemaluannya merah-merah dan mengelupas kulitnya. :( Dalam hati aku udah curiga kalau Fatih kena ISK. Semakin malem, demamnya semakin tinggi. Megang badannya panaaasss banget, tidurnya ngigau meski sambil nen. Sediiih banget. Langsung bilang sama Ayah kalau besok pagi langsung ke dokter aja.

Akhirnya besok paginya kita ke dokter. Tadinya mau ke RS Ibu dan Anak Bunda Aliyah, tapi kata Ayah kejauhan. Ya sudahlah ke RS lain yang lebih deket. Nggak sebut namanya ah takut kena UU ITE. :D

RS itu sih udah terkenal jelek dan nyebelin. Tapi apa boleh buat karena yang paling deket di situ yaaaa terpaksa deh. Setelah nunggu luamaaaa buangeeet karena pasiennya bejibun, akhirnya masuk juga. Dari jam 9-an, baru masuk ruang dokter jam 12-an. Haduuh, yang tua aja capek pegel, apalagi Fatih.

Untungnya (dasar masih ajaa ada untungnya :D ), di RS itu ada play groundnya. Si Fatih seneng banget main di situ, terlebih banyak anak kecil. Paling seneng berdiri sambil narik-narik sesuatu. :D Eh, sampe-sampe diajak kenalan sama tiga anak cewek loooh si Fatih. Dari yang agresif narik-narik Fatih, sampe yang berani-beraninya nyium Fatih. Dasar, anak perempuan sekarang memang lebih agresif yaaa. :D






Balik lagi ke pemeriksaan dokter. Setelah periksa-periksa, tapi tanpa periksa mata, mulut, hidung, dan telinga, tuh dokter yang juga sempet liat kemaluan Fatih yang merah-merah akhirnya memvonis Fatih ISK dan harus dirawat. Ujung-ujungnya harus dioperasi. Shooock dooooooong. Tapi karena masih di ruang dokter aku sok tenang-tenang aja. Yang wajahnya khawatir justru si Ayah. Berkali-kali nanya. Akhirnya setelah sama-sama bengong cukup lama dan "diintimidasi" si dokter, kami nyerah untuk Fatih dirawat.


Ternyata eh ternyata, kamar kelas tiga dan duanya nggak ada yang kosong. Setelah urus-urus obat dan nanya-nanya soal biaya ke bagian administrasi, aku sama ayah ngobrol. "Apa kita nggak nyari second opinion dulu?" kataku ke Ayah.


Setelah nebus obat, kami sepakat untuk periksa ke klinik anak langganan Fatih. Sorenya, setelah bikin Mbahnya Fatih panik, kita ke klinik anak itu. Dasar rejeki, nggak lama antri kita dipanggil masuk ruang dokter. Padahal, di situ banyak pasien lain yang duluan dateng tapi belum dipanggil.

Ternyata kita dapet konsul ke profesornya langsung yang baru dateng gantiin dokter lainnya yang mau kuliah. Berbeda dengan dokter di RS nyebelin itu, dokter yang profesor ini ngejelasinnya enak banget tanpa kesan menggurui dan cepat-cepat memvonis. Dia menyimpulkan kalau itu bukan ISK, tapi hanya iritasi biasa plus Fatih mau flu.

Fiuuuh, pulang dari klinik itu rasanya bedaaa banget pas pulang dari RS nyebelin itu. Kalo pulang dari RS nyebelin itu rasanya sediiih banget kayak nggak punya pilihan lain. Ngebayangin Fatih harus dirawat dan disunat meski ada contohnya juga dalam Islam tetep aja nggak tega. Sedangkan kalau pas pulang dari klinik itu senang bawaannya karena ada harapan Fatih nggak perlu dirawat tapi tetep bisa sembuh kok. Huh kalo inget perlakuan dokter yang semena-mena di RS nyebelin itu rasanya sebeeelll banget. Gampang banget sih memvonis suatu penyakit! Setelah tanya-tanya, ISK itu cuma dapat dideteksi lewat periksa urin di lab. Dasarrrr.

Tapi ya sudahlah yaa, Fatih sudah sehat seperti sedia kala. Makin lincah, makin pinter. Anak mamah sekarang giginya udah mau 6. Mungkin kemaren panas juga bareng mau tumbuh gigi kali yaaa plus pengen ditemenin mamahnya lebih lama. :)

Sehat terus ya Fatiiiih. :*

Laporannya nanti lagi ya, mau ngerjain berita dulu. :D