Simple and Easy No Knead Bread ala JustyPie
Bahan
175 ml air hangat (45°C)
27 gr susu bubuk
1 sdt ragi instan
40 gr gula pasir
250 gr Terigu Protein Tinggi
30 gr Margarine
1/4 sdt garam
1 btr kuning telur untuk olesan
175 ml air hangat (45°C)
27 gr susu bubuk
1 sdt ragi instan
40 gr gula pasir
250 gr Terigu Protein Tinggi
30 gr Margarine
1/4 sdt garam
1 btr kuning telur untuk olesan
Cara Membuat
Campur susu bubuk, air hangat, gula pasir, dan ragi dalam satu mangkuk.
Campur susu bubuk, air hangat, gula pasir, dan ragi dalam satu mangkuk.
Aduk rata. Taruh di atas magic com sampai muncul buih.
Masukkan Terigu dan garam. Aduk rata.
Tambahkan Margarine. Aduk rata.
Tambahkan Margarine. Aduk rata.
Tutup mangkuk adonan menggunakan plastik cling/serbet.
Diamkan di atas magic com sampai mengembang dua kali lipat. Atau kira-kira selama 45 menit.
Kempiskan adonan. Bentuk sesuai keinginan dan beri isi sesuai keinginan.
Diamkan kembali selama 10 menit.
Oles dengan kuning telur.
Oles dengan kuning telur.
Panggang dengan api sedang atau suhu 180°C kurang lebih 20 menit.
Roti manis, sehat, murah meriah dapat dinikmati tidak sampai 1,5 jam!
Selamat mencoba! Semoga sukses!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar